Sari Auvisen aloite 15.3.2022
Kouluruokailu, sen sisältö, laatu ja hinta puhuttavat tasaisin väliajoin niin oppilaita kuin vanhempia. Laadukas ruoka takaa oppilaiden jaksamisen pitkässä koulupäivässä. Siihen pitää panostaa.
Hausjärvellä ruokalistalla on kerran viikossa kasvisruokapäivä. Sen lisäksi on yksi puuropäivä. Kouluruokailut on järjestetty koulupäivän aikana usein melko aikaisin. Päivä saattaa päättyä vasta reilusti iltapäivän puolella.
Erikseen nimetty ja toteutettu kasvisruokapäivä leimaa koulupäivän ruokateemaa ja aiheuttaa asennoitumista päivän ruokalajia kohtaan. Sellaisina päivinä turvaudutaan helposti näkkileivän syömiseen lämpimän ruoan sijaan. Kasvisruokavaliota ei tarvitse lähestyä välttämättä ilmastollisista syistä, vaikka sillä tärkeä merkitys onkin. Kasvisten lisääminen ruokavalioon on eittämättä varsinkin terveyttä edistävä tapa.
Aloitteeni on, että siirtyisimme Hausjärvellä ruokalistaan, jossa joka päivä on sekä kasvisruoka- että perusruokavaihtoehto. Tällä tavalla soisimme kouluissa oppilaille joka päivä mahdollisuuden valita ruokalajien välillä.
Näin kasvisruoasta tulisi tavallinen vaihtoehto, ilman suurempaa yhden päivän statusta ja oppilaat luultavammin valitsisivat yhä useammin myös kasvisvaihtoehdon. Myös ruokahävikki todennäköisesti vähenee valinnanmahdollisuuden kautta. Monissa kouluissa ympäri Suomea on jo käytössä ruokalistat, jossa on joka päivä tarjolla molemmat vaihtoehdot. Myös Hausjärvellä tätä voisi vähintäänkin kokeilla jollakin koululla. Kokeilun hyvien tulosten perusteella päivittäisen kasvisvaihtoehdon voisi tulevaisuudessa laajentaa kaikkiin kunnan kouluihin.
#hausjärvi
#vasemmisto
#laadukaskouluruoka
#aloite